בטיילת של אילת יש מגוון אטרקציות מהנות, ומסעדת לה קוצ'ינה היא פנינה קולינרית המציעה הרבה יותר מאוכל טעים. זהו המקום שבו הטעמים העשירים של איטליה מתעוררים לחיים, וכל ביס מספר סיפור של מסורת, תשוקה ואותנטיות. זוהי מסעדה בעלת אווירה טובה, מנות פסטה מצוינות המוגשות על הצלחת לצד יין איכותי למעוניינים, ובסף הארוחה נהנים גם מקינוחים מתוקים על טהרת המטבח האיטלקי הנהדר. הגעתם עד אילת ואתם תוהים היכן לצאת לארוחת ערב או צוהריים? הזמינו מקום מבעוד מועד והגיעו למסעדה המצוינת הזו, הנמצאת במרחק הליכה קצר ממרבית בתי המלון שבעיר.
ברוכים הבאים לאיטליה – כאן בישראל
אין אומנם הרבה במשותף בין רומא, פירנצה או מילאנו לאילת השמשית והחמה, אך מסעדת לה קוצ'ינה, המביאה אל חזית הבמה של הענף הקולינרי המקומי את האוכל האיטלקי המנחם הנהדר, נותנת לנופשים באילת טעימה קטנה מאיטליה הרחוקה. אם אתם מדרימים לחופשה וחשקה נפשכם באוכל טוב, מומלץ להגיע למסעדת לה קוצ'ינה הנמצאת במקום מרכזי ונוח לגישה. כיאה למסעדה איטלקית, תמצאו בה תפריט עשיר במנות איטלקיות מעולות שכולם מכירים, המתאימות לחך הישראלי אבל מבוססות על טעמים איטלקיים אותנטיים. את כל המנות האלו מכין צוות המטבח הנפלא, העובד במטבח הפתוח שאפשר לראות בכל עת במהלך השהות במסעדה. התפריט של המסעדה מציע לכם מנות בשרים, מנות דגים נפלאות וגם סלטים צבעוניים ומרעננים בצד. הפסטות והפיצות הן גולת הכותרת כאן, עם מבחר של רטבים ותוספות שונות המשדרגות כל מנה. הייחודית של מסעדת לה קוצ'ינה באילת היא שהיא מתבססת על חומרי גלם מהטובים ביותר שאפשר למצוא כיום, יחד עם תיבול איטלקי מסורתי.
לצד האוכל, יש כמובן גם את האווירה המיוחדת של המקום. המסעדה איננה חלל אחד גדול אלא כמה חללים שונים בעיצוב מיוחד של בית טוסקני, שבכל אחד אווירה אחרת של חופשה יוקרתית באיטליה. יש חללים המתאימים בעיקר לזוגות המעוניינים באינטימיות ובשקט, ויש חללים המתאימים לקבוצות גדולות יותר שהגיעו לחגוג יחד סביב השולחן המלא. מי שרוצה יכול גם לבחור לשבת על המרפסת מול הים ובסמוך לטיילת, ותוך כדי האכילה לצפות בעוברים ובשבים או להתמסר אל הים ואל האופק הרחוק.
מידע שימושי – חשוב לדעת לפני ההגעה
הינה כמה פרטים חשובים אודות המסעדה שכדאי לכם להביא בחשבון:
- המסעדה איננה כשרה ופועלת לאורך כל ימות השבוע
- היא פתוחה לסועדים בין השעות 13:00 בצוהריים ל-17:00 ומ-18:30 עד 23:00
- בשל הביקוש הרב, מומלץ להזמין שולחן מראש באמצעות אתר האינטרנט של המסעדה או באמצעות יצירת קשר עם המסעדה
- המסעדה נמצאת בטיילת מלון רויאל ביץ' אילת מול הים, כך שלא תוכלו לפספס אותה. מומלץ לבוא רעבים וגם להשאיר מקום לקינוח
לסיכום
לא צריך לטוס לאיטליה כדי ליהנות מהמטבח המשובח שלהם. גם בישראל אפשר למצוא כיום לא מעט מסעדות מצוינות המציעות תפריט איטלקי משובח, ומסעדת לה קוצ'ינה באילת נמצאת בקטגוריה הזאת. המסעדה הוותיקה מושכת מאוד נופשים מהארץ ומהעולם, והיא אחת המסעדות הבולטות בסצנה הקולינרית בעיר. התפריט של המסעדה מתבסס על מנות איטלקיות טעימות במיוחד, על חומרי גלם משובחים, על יינות נהדרים המלווים כל מנה וכמובן על קינוחים מתוקים טובים. אם אתם רוצים לבלות ערב נעים או שעת צוהריים חמה במקום עם אווירה טובה ואוכל מעולה שתדברו עליו כמה ימים לאחר מכן, מסעדת לה קוצ'ינה באילת היא הכתובת הנכונה בשבילכם.
