מהמטבח האיטלקי

המטבח האיטלקי הוא בין המטבחים הפופולאריים ביותר בארץ ובעולם, ולא בכדי. פיצות, פסטות, לזניות ושלל סלטים ייחודיים, הם רק חלק ממה שהמטבח האיטלקי מציע לסועדים. האתר שלנו עוסק בעיקר באוכל איטלקי, אבל לא רק. תוכלו למצוא בעמודים השונים מגוון רחב של תכנים מעולם הקולינריה, לרבות מדריכי בישול והמלצות על אביזרים מומלצים למטבח.

"ברומא התנהגו כרומאים"… ותאכלו פסטה טרייה ומשובחת!

אחת המנות הנפוצות ביותר במטבח האיטלקי, זו הפסטה. יש לא מעט סוגי פסטה שונים, ושלל רטבים ייחודיים ומגוונים. באיטליה ובמסעדות איטלקיות, מכינים את הפסטה מאפס, כלומר מכינים את הבצק עצמו במקום (פסטה טרייה), והאמת היא… שעם חומרי הגלם המתאימים והכלים הנכונים – גם אתם תוכלו לעשות זאת!

בתיאבון, כבר אמרנו? 🙂

את האתר הקמנו מתוך מטרה לספק תוכן איכותי ומגוון לכל חובבי המטבח האיטלקי בפרט, ועולם הקולינריה בכלל. אנחנו מקווים שבאמצעות התכנים שתמצאו באתר, תוכלו גם אתם להתמכר למטבח האיטלקי (בדיוק כמונו), ואף להכין בעצמכם אוכל איטלקי משובח ואיכותי.

לקריאה>>

שמן זית יתרונות
לחיות בריא

שמן זית והיתרונות המפתיעים שלו שיגרמו לכם להתאהב בו מחדש

שמן זית הוא מזון על בעל יתרונות בריאותיים רבים. הוא מסייע בהורדת כולסטרול, מפחית דלקות, משפר בריאות הלב, מוח ועיכול, מסייע בניהול סוכרת ומשקל ותורם לעור ושיער בריאים. גלה את 14 היתרונות המדהימים של שמן זית לגוף ולנפש.

לקריאה »
יום כיף בתל אביב
קייטרינג ואירועים

יום כיף בתל אביב: איפה לבלות יום מושלם בעיר הגדולה?

מדריך מקיף ליום בילוי בלתי נשכח בתל אביב: החל משווקים צבעוניים, דרך מוזיאונים מרתקים ועד בילויים משפחתיים. גלו את המלצות המסעדות, בתי המלון והספא המפנקים. טיפים חשובים ומסלולי טיול שווים במיוחד.

לקריאה »
מסעדות ועסקים

עידו עוז מחברת חכם משכנתאות למען מסעדנים: צריכים הלוואה להקמת מסעדת שף איטלקית? תעשו את זה נכון!

חולמים לפתוח מסעדת שף משלכם? אם כן, הלוואה יכולה להיות המפתח להפיכת החזון הקולינרי שלכם למציאות משגשגת. המומחים של חכם משכנתאות ידריכו אתכם בשלבים החיוניים

לקריאה »